후추에 대한 나라별 스토리가 있는데요 예전 자크 시락 전 프랑스 대통령은

 영국을 음식이 형편없는 나라는 사람을 믿을 수 없다라며 공개석상에서 

비난을 한적이 있습니다. 한때 유럽은 향신료가 거의 쓰이지 않아서 음식이

 맛이 별로 없었다고 하는데요 한때 후추를 얻는 자가 세계를 얻는다라는 

말도 있었다고 합니다. 유럽에서는 후추값이 한때 급등해서 집세나 세금을 

후추로 내기도 했구요 화폐보다 값어치가 있으며 지금의 금과 같이 가격의 

안정성이 있었다고 합니다. 이 후추가 얼마나 효능이 있는지 

그럼 한번 알아보도록 하겠습니다. 

1 신진대사 촉진

신진대사를 촉진 시키는 후추는 인체에 섭취된 음식물 칼로리를 태울수 있게 도와 줘서 다이어트

하는분들에게 체중 감량 도움이 된다고 합니다. 

2. 식욕 개선

돈까스 스프를 먹을 때 후추를 뿌리시죠? 후각에 자극을 줘서 우리의 식욕을 돋구는 역할을 

하는데요 음식물을 섭취할때 빠질 수 없는 소스 역할을 하기도 합니다.

3. 세균 감염 억제

비타민 C가 풍부한 후추는 세균의 감염으르 막아주며 유해한 활성산소인 프라라디칼 생성 억제

를 막아줍니다. 또한 복부 통증과 변비가 발생하는 원인이 박테리아 인데요 이러한 질병을 치료

하는데도 탁월한 효과가 있다고 합니다.

4. 피부 개선

미백 효과도 있다고 하는데요 후추에 함유된 성분중에 산화방지제는 노화를 예방하며

여성분들의 피부 주름과 검은 반점을 억제하는 효과가 있다고 하니 평소 피부미용에

관심 있으신분들은 참고 해주세요

5.항암효과

여성분들의 유방암을 예방하기 위해 후추를 지속적으로 섭취하면 도움이 됩니다. 후추에

함유된 피페린이라는 성분이 종양이 생성되는걸 방지한다고 하니, 강황과 함께 섭취하게

되시면 효과를 빠르게 볼수 있다고 합니다.

6. 스트레스

후추효능에는 정신적 치유에도 도움이 된다고 하는데요 이유는 아까 언급한 피페린이라는

성분이 항우울제 효능이 있어서 평소에 스트레스나 우울증을 겪고 있는분들에게 치료효과

가 있다고 합니다. 인지능력 향상에도 도움이 된다고 합니다.

이상 후추효능에 대해 알아보았는데요 의외로 우리몸 건강에 참 뛰어난 향신료지 않나요?

음식하실때 꼭 활용하시길 바랍니다.